8月22日下午,一支由东北农业大学继续教育学院组织,汇聚食品加工、电商平台、金融管理及乡村文化等多领域专家的团队,专程赴哈尔滨市道里区榆树镇望哈村,对“头雁”学员张连仲创办的哈尔滨嘉顺合种植专业合作社进行实地考察,并就鲜食玉米的种植与加工开展专项技术指导,为地方特色产业发展注入科技动能。
帮扶指导现场
活动期间,专家团深入田间地头与生产一线,实地察看了鲜食玉米的植株长势、土壤墒情及病虫害防治情况,并全程调研了从剥皮、蒸煮、灭菌到包装的加工全流程。针对合作社当前面临的产品口感不一致、保鲜期较短等关键技术瓶颈,专家们现场“会诊”,提出了引入精准温控蒸煮技术和升级无菌包装设备等一系列切实可行的改进方案,从生产工艺层面为产品品质提升提供了有力支撑。
帮扶指导现场
作为东北农业大学“头雁”培育计划的优秀典型,张连仲的合作社是高校科技成果精准对接产业需求、助力乡村振兴的生动实践。通过学校实施的“一对一”跟踪辅导与“双导师制”培养,该合作社不仅自身运营水平显著提升,更成功辐射带动周边200余户农户共同发展。目前,其鲜食玉米种植规模已突破10000亩,实现亩均增收超2000元,年总产值达到数千万元,有效增强了区域农业产业竞争力和农民增收能力。
帮扶指导现场
在交流中,专家们强调,“头雁”学员不仅是产业发展的引领者,更是乡村振兴的重要支撑力量。学校将继续坚定推进“科技下沉”、加强“服务下乡”,围绕鲜食玉米等优势特色产业,不断深化产教融合,切实让科技创新成为推动农业现代化发展的核心引擎。
帮扶指导现场
据悉,本次技术指导是东北农业大学依托“头雁”项目服务地方产业的重要举措之一。下一步,学校将多维度深化与合作社的深入合作:共同建设鲜食玉米科技示范与推广基地,开展新品种引进与工艺优化试验;组织合作社骨干参加智慧农业专题培训,提升其在无人机植保、水肥一体化、农业物联网等领域的实操能力;同时,积极整合校内电商与品牌策划资源,助力“嘉顺合”品牌拓展高端商超与线上渠道,精准开拓北上广深等一线城市市场,全面提升品牌影响力与产品附加值,为乡村振兴再添新动力。
供稿 | 季伟东
摄影 | 季伟东
责编 | 于静
审核 | 刘畅